ßßß
... lody jagodowo-śmietankowe, to dla mnie najlepszy deser na takie upalne latoSkładniki:1 szklanka śmietanki 30% (zimna z lodówki!)1 szklanka mleka zagęszczonego niesłodzonego 7,5% tłuszczu (zimne z lodówki!)2 1/2 łyżki cukru pudru5 łyżek jagód* ilość lodów można zwiększyć, ja często wykonuje lody w domu i lubię eksperymentować ze smakami, dlatego wykonuję je w ilości, którą zjadamy od razuPrzygotowanie:Śmietankę wyciągamy z lodówki. Ubijamy wraz z cukrem pudrem (im lepiej ubijemy tym lody będą bardziej puszyste, ale nie musimy ubić jej na sztywno).Do ubitej śmietanki dodajemy stopniowo mleko zagęszczone, miksując na małych obrotach.Z przygotowanej bazy śmietankowej odlewamy 1 szklankę. Resztę wlewamy do plastikowego pojemniczka z przykrywką i wstawiamy do zamrażalnika na czas przygotowania jagodowego smaku lodów.Jagody wkładamy do misy blendera, rozdrabniamy. Następnie dokładamy szklankę śmietankowej masy i miksujemy na delikatnych obrotach.Wyciągamy śmietankową wersję z zamrażalnika. Jagodową masę wylewamy na śmietankową tworząc łyżką dowolne "esy-floresy", jednocześnie lekko mieszając masy by warstwa jagodowa nie była na wierzchu, a połączyła się z śmietankową (zdjęcie poniżej).
Tak przygotowane lody wstawiamy do zamrażalnika w zamkniętym plastikowym pojemniku. U mnie czas mrożenia wyniósł 5 godzin. Po tym czasie lody wyciągamy i nakładamy do pucharków.Jeśli nie zjemy lodów zaraz po czasie mrożenia, przed ich podaniem należy je wyciągnąć z zamrażalnika, aby zmiękły.Smacznegośroda, 22 lipca 2015, matleenpoleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »KomentarzeOstatnie wpisyDaktylowe trufelki z ...Black banana cake. Czarne ...Podsmażane tortille z ...Waniliowo-jagodowy deser ...Jakość, smak i zdrowie. ...Deser w rustykalnym stylu. ...Ręcznie robione, z pasją ...10 szybkich przepisów na ...Piernikowa chmurka z karobową ...KONKURS URODZINOWY! Proste ...KONKURS URODZINOWY!
Słodkie okruszkiPrawa autorskieTreści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracyBędzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Zapraszam na InstagramOdwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.Pisz blog