Kluski ziemniaczane
Wykonanie
Pamiętam jak moja mama kiedyś robiła takie kluski.. polane zeszkloną cebulką , albo ugotowane z mlekiem a na wigilię były to kluski z makiem...ziemniakicebulaZiemniaki obrać i potarkować, odcisnąć przez np. ściereczkę.Z kawałka ciasta rwać kluski[ tak zazwyczaj się robi]. Moje akurat są formowane w kuleczki. Wrzucać do osolonej wrzącej wody i ugotować. Po wyjęciu polać zeszkloną cebulką .
