ßßß Cookit - przepis na Tatar z wędzonego łososia

Tatar z wędzonego łososia

nazwa

Wykonanie

Jest parę rzeczy które podkreślają smak i wyjątkowość wędzonego łososia, dzięki którym staje się on bardzo efektowną przystawką. Jeżeli się postaramy, może nam wyjść całkiem fikuśna, godna nie jednej restauracji kompozycja;)
Składniki :
wędzony łosoś – drobno poszatkuj
por – pokrój w pół talarki, liście zachowaj do ozdoby
ogórki kiszone – pokrój w drobną kosteczkę
parę oliwek – pokrój do ozdoby
natka pietruszki – poszatkuj
sok z cytryny – skropl całość
inne zielone ozdoby – np. szczypiorek
Układamy/tworzymy dowolną kompozycję :), którą samodzielnie mieszamy w trakcie konsumpcji.
Mam nadzieję, że pobudziłam Wasze kubki smakowe 😀
reklama
Betty
Szczęśliwa mężatka i mama Zuzi. Gotuję, bo lubię! Mam nadzieję, że moje wpisy zainspirują cię do kuchennych eksperymentów. Zobacz również mój profil Beata Filak na Google+
Źródło:http://bettycook.pl/2013/04/tatar-z-wedzonego-lososia