Wykonanie
Jajecznica dla mężulka:) Dzień wolny, więc jest czas, aby zrobić na śniadanie coś innego niż kanapki.
Składniki:2
jajka1
pomidormasło (do smażenia)
przyprawy:
sól,
pieprz (świeżo zmielony)Sposób przygotowania
Pomidora myję, nacinam delikatnie i polewam wrzątkiem. Następnie ściągam skórkę. Usuwamy gniazda nasienne i miąższ kroję w drobną kostkę.Na patelni rozpuszczam
masło, dodaję kosteczki
pomidora, smażę kilka minut, następnie wbijam
jajka,
solę i posypuję świeżo zmielonym
pieprzem. Mieszam, a podczas smażenia do czasu, aż osiągnie odpowiedni dla nas stopień wysmażenia
jajek.Jajecznicę przekładam na talerz.
