Wykonanie
Składniki:1kg
białej kapusty - pokroić, posolić,1kg
ogórków - zetrzeć na tarce jarzynowej,1kg
marchwi - zetrzeć na tarce jarzynowej,1kg
pomidorów - pokroić w talarki,1/2kg
cebuli - pokroić w talarki,1/2kg
jabłek - zetrzeć na tarce jarzynowej.Zalewa:1 szklanka
octu 10%,3 szklanki
wody,8 łyżek
cukru.Przygotowanie:Składniki na zalewę zagotować w kotle ( dużym garnku). Dołożyć warzywa i gotować ok.15min. Tak przygotowane warzywa powkładać do słoików i pasteryzować jeszcze ok.5-7min.Przepis dostałam od mamy mojego
męża.Smacznego!!!
