Ciasteczka francuskie z borówkami amerykańskimi i owocowym serkiem

Wykonanie

Pyszne, letnie ciasteczka, których przygotowanie zajmuje 2 minuty, a radości z ich jedzenia jest co niemiara. Wspaniale się sprawdzą na słodkie śniadanie wraz ze szklanką mleka lub jako deser. My zjedliśmy je w mgnieniu oka i bez okazji. Trzeba na nie uważać, ponieważ wciągają :)
SKŁADNIKI:
1 op. ciasta francuskiego
1 op. serka Almette Fruit z jagodą i maliną (lub inny)
120 g borówek amerykańskich
20 ml mleka
cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Ciasto rozwijamy, układamy na blacie i smarujemy serkiem na całej powierzchni z jednej strony. Teraz na stronę posmarowaną serkiem układamy równomernie borówki i zwijamy ciasto w długi rulon.
Powstały rulon kroimy na 2-3 cm kawałki. Na blasze układamy papier, w który zawinięte było ciasto francuskie, a na nim układamy nasze "zawijaski" w niewielkich odległościach. Każde ciastko smarujemy mlekiem i pieczemy 25-30 min, aż się ładnie zarumienią. Gotowe posypujemy cukrem pudrem i już! :) Smacznego!