Słodzik dyniowy z alkoholem do kawy

Wykonanie

Uwielbiam kawę, jak również eksperymentowanie z jej smakiem. Jakiś czas temu zdobyłam ten ciekawy przepis- na słodzik z dyni. Polecam dla wszystkich kawoszy!
Składniki:
1 , 5 kg dyni
0,5 kg cukru
0,5 l wódki
1 cytryna
Wykonanie
Dynię oczyścić i pokroić drobno w kostkę. Następnie w niewielkiej ilości wody gotować 15 minut. W drugim garnku zagotować wodę z cukrem, dodać sok z cytryny i alkohol.
Dynię przełożyć do butelek lub słoiczków, zalać syropem i odstawić na parę dni.
Podawać z gorzką, mocną kawą zamiast cukru.
Słodzik można stosować również jako dodatek do deserów.