KAKAO

Wykonanie

Warto wypić filiżankę kakao (mówię tu o tym prawdziwym, a nie o tym syfie kakaopodobnym) z samego rana, gdyż świetnie wpływa na samopoczucie i koncentrację, redukuje stres i wyczerpanie. Wieczorem z kolei pomoże Nam się zrelaksować i rozgrzeje nawet najchłodniejsze serduszko - powszechnie wiadomo, że jest najpyszniejszym afrodyzjakiem.
Nie ma to jak kubek gorącego, słodkiego...
KAKAO
Składniki:
250 ml mleka pełnotłustego
2 łyżeczki kakao (u mnie kakao z wiatrakiem)
2 łyżeczki cukru
50 ml wody
1 laska wanilii
Do kubka wsypujemy 2 łyżeczki prawdziwego kakao i tyle samo łyżeczek cukru. Zalewamy proszek odrobiną wrzącej wody i mieszamy- powinien powstać dość gęsty płyn.
W rondelku podgrzewamy mleko, ale nie doprowadzamy go do wrzenia. Dorzucamy do niego przekrojoną wzdłuż laskę wanilii- mieszamy, żeby nie powstał kożuch. Do gorącego mleka dolewamy wcześniej przygotowaną mieszaninę. Gotujemy kakao 5-10 minut. Ściągamy je z ognia i rozlewamy do kubków.