Lody marcepanowe domowe

Wykonanie

Domowe lody są takie dobre, a możliwości nieograniczane, bo możemy wybrać dokładnie ten smak, na który mamy ochotę. Ostatnio kupując czekoladę z marcepanem lokalnej, gdańskiej firmy postanowiłam przygotować na jej bazie autorskie, dusiowe lody.
330 ml śmietanki 30%
340 ml skondensowanego mleka niesłodzonego
2 łyżki cukru pudru
czekolada mleczna z marcepanem
W rondlu zagotować śmietankę z pokruszoną czekoladą z marcepanem.
Dodać śmietankę z cukrem pudrem, rozmieszać i ostudzić masę w lodówce.
Schłodzoną masę wlać do maszynki do lodów i kręcić godzinę.
Przelać do pojemnika i zostawić w zamrażalniku do pełnego schłodzenia.