Szparagi z parmezanem

Wykonanie

Porcje: 4
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 20 min
1 kg szparagów
80 g parmezanu
25 g masła
sól
Gotuj szparagi w osolonej wrzącej wodzie przez 15 minut. Odcedź i delikatnie osusz. Ułóż na ciepłym talerzu i posyp startym parmezanem. Rozpuść masło na patelni, dopraw solą , a następnie polej nim szparagi. Podawaj od razu.