Zupa makaronowa z cukinią

Wykonanie

Ostatnio było ciasto z cukinii,tym razem zupa ...Prosta,smaczna i pożywana. Czego chcieć więcej.
Składniki:
500 g ziemniaków
400 g marchewki
por
cebula
250 g fasolki szparagowej
200 g pomidorków cherry
150 g makaronu kokardki,może być inny
cukinia
sól,pieprz do smaku
3 gałązki natki pietruszki
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
Ziemniaki i marchewkę obierz. Cebulę posiekaj,czosnek przeciśnij przez praskę,pokrój pora.
Do garnka wlej połowę oleju i rozgrzej. Dodaj cebulę,czosnek i pora,podsmaż. Dodaj ziemniaki i marchewkę.Smaż przez ok 10-25 minut.
Do garnka wlej 1,5 litra wody,dodaj pokrojoną cukinię i fasolkę szparagową. Gotuj przez 15 minut,posól. Pod koniec gotowania dodaj natkę pietruszki.
Makaron ugotuj al dente. Przełóż do talerzy i wlej zupę.