Wykonanie
Bardzo fajny sposób na
cukinię, faktycznie smakuje jak
ananas, można spokojnie dodać np do ciasta lub sałatki, przepis pochodzi z książki 173 specjały siostry Anastazji.
Składniki:2 1/2
cukinii5 szklanek
cukru kryształu2 łyżeczki kwasku
cytrynowego1
cukier waniliowyWykonanie:
Cukinię umyć, pokroić w kostkę, dodać
cukier,
cukier waniliowy, kwasek
cytrynowy, dokładnie wymieszać. Odstawić na noc do lodówki. Po nocy
cukinię gotować we własnym soku, tak aby była miękka. Przełożyć do słoików, zalać wytworzoną
wodą, zakręcić. Pasteryzować krótko.Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Rossmann :
