Wykonanie
Składniki:
BrzoskwinieCukierWoda(pół kg
cukru na 1 l
wody)
Wykonanie:
Brzoskwinie zalać gorącą
wodą (sparzyć je) następnie ściągać skórkę przekrajać na pół lub na ćwiartki i usuwać pestki.
Wodę zagotować wraz z
cukrem.
Brzoskwinie ułożyć w słoikach następnie zalać zalewą do pełna. Słoiki dokładnie zakręcić i pasteryzować 25 - 30 minut.