Wykonanie
Bardzo ciekawy pomysł na pizzę pochodzący z programu "Pyszne 25" Ani Starmach. Sposób na ciepłą przekąskę np. dla niespodziewanych gości, cz też szybki obiad albo kolację. Choć za pizzą tradycyjną jakoś specjalnie nie przepadam, to ta wersja bardzo przypadła mi do gustu.
SKŁADNIKI: (na 1 pizzę wielkości tortilli)2 placki tortilli50 g
sera żółtego startego3 łyżki passaty pomidorowej z
ziołami i
czosnkiem (można zastąpić np.
keczupem lub innym
przecierem pomidorowym)Wierzch: * (celowo nie podaję ilości, bo każdy lubi inaczej)kawałeczki
kurczaka usmażone w
przyprawie gyros (zostały mi po przygotowaniu Zapiekanki gyros)
pieczarki (pokrojone w cienkie plastry)
pomidorki koktajlowe (pokrojone w plastry lub połówki)
kukurydzamozzarella (również w plastrach)*Podałam składniki, których ja użyłam - oczywiście można je zastąpić innymi dowolnymi składnikami1. Placek tortilli posypać startym
żółtym serem (równomiernie go rozkładając), przykryć drugim plackiem. Posmarować passatą
pomidorową.2. Ułożyć składniki na wierzch.3. Piec ok 15 min w 190*C (do zrumienienia tortilli).