Mizeria

Wykonanie

Wiem , że co dom to mizerię robi się inaczej. Chciałam Wam pokazać moją jej wersję .
Mizeria :
- 3 duże ogórki szklarniowe
- pół pęczka szczypiorku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
- sól, pieprz do smaku
Ogórki myjemy, obieramy i tniemy na cienkie plasterki. Posypujemy je solą i odstawiamy na co najmniej 20 min . W tym czasie wycieknie z nich woda. Szczypior myjemy i drobno siekamy. Kiedy odsączymy ogórki dosypujemy szczypior i dodajemy jogurt. Mieszamy i doprawiamy do smaku.