Wykonanie
Rzadko robię
ciasteczka- choć sama nie wiem dlaczego. Ostatnim razem dodałam przepis na
ciasteczka imbirowe a dziś mój własny autorski na
ciasteczka czekoladowe. Są zdrowe i smaczne. Zawierają
miód,
migdały,
orzechy i pełnowartościowe
kakao.
Ciasteczka " Pokaż kotku co masz w środku"- 250 g
mąki- 100g
masła- 1
jajko- 3 - 4 duże łyżki
miodu- 2 kopiaste łyżki
kakao- 2 łyżki
płatków migdałowych- garść posiekanych
orzechów ( jakie kto chce)Wykonanie jest bardzo proste. Wszystkie składniki należy dobrze zagnieść na jednolite ciasto , zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny. Po upływie tego czasu formujemy
ciasteczka , kładziemy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i pieczemy 20 min w temp 180C.