Domowa przyprawa do spaghetti bolognese

Wykonanie

Zachciało nam się spaghetti bolognese, ale iść do sklepu to już było za dużo dla naszego lenistwa.
Nie pozostało nam nic innego jak stworzyć z tego co mieliśmy w domu mieszankę do naszego ulubionego włoskiego dania. Nie mieliśmy co prawda zielonego pieprzu, ale dodatek czarnego nie miał wpływu na efekt końcowy :)
Składniki
2 łyżeczki soli (w zależności od preferencji smakowych można dodać wymieszane ze sobą w proporcjach 1:1 zwykłą sól i sól selerową)
1,5 łyżeczki suszonej mielonej cebuli lub suszonego szczypiorku
1 czubata łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki w płatkach
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka suszonej bazylii
1/2 łyżeczki mielonego zielonego pieprzu (można zastąpić czarnym)
1/4 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1/4 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/4 łyżeczki suszonego tymianku
1/4 łyżeczki suszonej szałwii
opcjonalnie 1/4 łyżeczki majeranku
opcjonalnie 1 łyżeczka suszonych pomidorów w proszku
Przygotowanie
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.