Aperol to aperitif o słodko-gorzkim smaku i lekko ziołowej nucie pomarańczy, rabarbaru . Jest to likier, więc sam w sobie jest dość intensywny, ale może być składnikiem orzeźwiającego drinka o nazwie Aperol Spritz.Oczywiście jest wiele odmian tego pysznego drinka i nie trzeba trzymać się ściśle oryginalnego przepisu, który zawiera:2 x Aperol3 do 4 x Prosecco (włoskie wino musujące)woda sodowakostki loduplaster pomarańczyMój drink z Aperolem został wzbogacony o sok pomarańczowy, co nadało mu lekkości.Składniki:2 x Aperol2 x sok pomarańczowy1x woda gazowanaplaster pomarańczyWykonanie:Wszystkie składniki wymieszać, nalać do kieliszka, udekorować plastrem pomarańczy.