Sos do pizzy

Wykonanie

Prosty sos do pizzy, który można przygotować z pomidorów z puszki lub świeżych pozbawionych nasion.
Składniki:
1 puszka pomidorów lub 4 pomidory pozbawione gniazd nasiennych i skóry, drobno pokrojone
1 mała cebula drobno pokrojona
3 - 4 ząbki czosnku drobno pokrojone
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz, tymianek, do smaku
Na oliwie z oliwek podsmażyć cebulę wraz z czosnkiem, dodać pomidory z puszki, rozgnieść. Doprawić 1 łyżeczką cukru, sola, pieprzem, tymiankiem. Gotować, aż uzyskamy gęsty sos do pizzy.
Smacznego :)