Wykonanie
Mleko migdałowe delikatnie
orzechowe. Zdrowe zawiera witaminy B, E, PP. Dobre do
kawy lub owsianki. Dla osób z nietolerancją laktozy oraz dla odchudzających się.Składniki:150 g
migdałów4 szklanki
wody po 250 mlPrzygotowanie:
Migdały zalewamy szklanką
wody i zostawiamy na noc. Rano przelewamy wszystko do kielicha blendera stojącego i miksujemy. Całą masę przeciskamy przez gazę, dolewamy szklankę
wody i znowu blendujemy czynność powtarzamy jeszcze raz,
mleko przechowujemy w lodówce w zamkniętym słoiku lub butelce max. 3 dni przed użyciem należy wstrząsnąć lub zamieszać ponieważ
mleko się rozwarstwia. Uwaga! nie wlewamy do gorącego bo nam skiśnie ;-)