ßßß Cookit - przepis na Mleko migdałowe

Mleko migdałowe

nazwa

Składniki

Wykonanie

Mleko migdałowe delikatnie orzechowe. Zdrowe zawiera witaminy B, E, PP. Dobre do kawy lub owsianki. Dla osób z nietolerancją laktozy oraz dla odchudzających się.
Składniki:
150 g migdałów
4 szklanki wody po 250 ml
Przygotowanie:
Migdały zalewamy szklanką wody i zostawiamy na noc. Rano przelewamy wszystko do kielicha blendera stojącego i miksujemy. Całą masę przeciskamy przez gazę, dolewamy szklankę wody i znowu blendujemy czynność powtarzamy jeszcze raz, mleko przechowujemy w lodówce w zamkniętym słoiku lub butelce max. 3 dni przed użyciem należy wstrząsnąć lub zamieszać ponieważ mleko się rozwarstwia. Uwaga! nie wlewamy do gorącego bo nam skiśnie ;-)
Źródło:http://www.wariatkawkuchni.pl/2015/02/mleko-migdaowe.html