ßßß Cookit - przepis na Owsianka z kandyzowaną gruszką

Owsianka z kandyzowaną gruszką

nazwa

Wykonanie

W dzieciństwie owsiankę jadłem przynajmniej 2 razy w tygodniu na śniadanie. Uwielbiałem gdy mama robiła ją na gęsto i taką też lubię do dziś z tą tylko różnicą że jadam ją o wiele, wiele rzadziej za to mogę sobie ją sobie przyrządzić wedle własnych pomysłów.
Składniki :
0,5 litra mleka
2 łyżeczki maku
5 łyżek płatków owsianych
1 gruszka
1 łyżka miodu
3 łyżeczki cukru
kilka kropel aromatu migdałowego
Przygotowanie :
Mleko zagotuję wraz z makiem, cukrem i kilkoma kroplami olejku migdałowego. Po zagotowaniu dodaję płatki i zmniejszam ogień do minimum i co jakiś czas mieszam czekając aż owsianką zgęstnieje. W między czasie kroję gruszkę w kostkę i podsmażam na łyżce miodu do momentu aż kosteczki gruszki zaczną przypominać skwarki.
Owsiankę podaję na ciepło z kandyzowaną gruszką na górze.
Pychotka :)
Źródło:http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2015/02/owsianka-z-kandyzowana-gruszka.html