Wafle z masą kakaową

Wykonanie

Dzisiaj coś bardzo prostego, mało pomysłowego, ale za to dobrego :) Czyli wafle z masą kakaową. Robiłam je bardzo dawno temu i dzisiaj znów wróciły. Takie wafle można kupić gotowe, ale jaki ma to sens, skoro takie domowe są dużo lepsze? Wypróbujcie sami, jeśli jeszcze ich nie robiliście ;)
Co potrzebujemy:
6 dużych wafli
250 g margaryny
1/3 szklanki mleka lub wody
3/4 szklanki cukru
3 łyżki kakao
1 szklanka mleka w proszku
1. Robimy masę kakaową. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy cukier, mleko (lub wodę) i kakao, mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Nie dopuszczamy do zagotowania. Zawartość rondelka odstawiamy do wystygnięcia. Do jeszcze ciepłej (ale nie gorącej) masy dodajemy mleko w proszku i mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Jeśli masa nie bedzie dostatecznie gęsta możemy dodać jeszcze mleka w proszku.
2. Wafle przesmarowujemy masą kakaową i odstawiamy na godzinę lub dłużej jeśli chcemy, aby były bardziej przesiąknięte :)
SMACZNEGO