ßßß Cookit - przepis na Likier czekoladowy

Likier czekoladowy

nazwa

Wykonanie

Słodkie likiery to coś co lubię. Niegdyś nawet nie przyszło by mi na myśl, żeby zrobić coś takiego w domu. Jak się okazało jest to bardzo proste i nie wymaga żadnych dodatkowych umiejętności. Przepis dostałam od chłopaka i bardzo mu za niego dziękuję. Jeśli ktoś wcześniej nie próbował to polecam. Mogłabym wypić wiele kieliszków od razu, bo czekoladowy smak (chociaż jest tam kakao a nie czekolada) jest dla mnie idealny. Pozdrawiam i życzę Wam udanych przygotowań do Świąt ;)
Co potrzebujemy:
500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
200 ml wódki (można zastąpić 50 ml spirytusu)
250 g cukru
1 cukier waniliowy
3 łyżki kakao
1. Mleko wlewamy do garnuszka i wstawiamy na gaz. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, mieszamy, aż sie rozpuści. Dodajemy kakao. Chwilkę gotujemy i zestawiamy z gazu. Czekamy, aż ostygnie. Do już zimnej mieszanki, wlewamy wódkę bądź spirytus. Przelewamy do butelek i odstawiamy. Likier powinien odstać kilka dni, ale ja już piję na drugi dzień ;)
SMACZNEGO
Źródło:http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2012/12/likier-czekoladowy.html