Cykoria z sosem serowym

Wykonanie

Cykoria z sosem serowym
500g cykorii
180g jogurtu naturalnego
100g sera z niebieską pleśnią
około 1/2 szklanki orzechów włoskich
Porozdzielać warstwy cykorii. W garnuszku umieścić jogurt i ser. Podgrzewać ciągle mieszając do rozpuszczenia się sera i połączenia się składników przez około 3 - 5 minut. Odstawić na chwilę do przestygnięcia. Na każdym liściu cykorii umieścić 2 łyżeczki sosu i jeden orzech włoski. Smacznego!