ßßß Cookit - przepis na 69 Bananowe scramble

69 Bananowe scramble

nazwa

Wykonanie

przepis:
ok.5 łyżek płatków owsianych
banan
białko jajka
cynamon
do podania: jogurt, suszona figa, daktyle, mieszanka Cynamonowy Raj
coś do smażenia
Płatki zalać wodą na noc. Rano ubić na sztywno białko ze szczyptą soli i połączyć z płatkami. Połowę banana rozgnieść widelcem i dodać do masy. Całość smażyć na lekko natłuszczonej patelni jak omlet. Podczas smażenia dodać cynamon. Kiedy scramble będzie lekko przyrumienione, (najlepiej drewnianą łyżką) podzielić na kawałki i przełożyć na talerz. Podawać z ulubionymi dodatkami :) Ja dodałam pokrojoną suszoną figę, daktyle, jogurt naturalny i mieszankę Cynamonowy Raj .
Moje pierwsze scramble. No i już wiem, że nie ostatnie! Siły wróciły, chęci też, więc nie ma co leżeć w łóżku :) Jeszcze tylko po południu lekarz i załatwione.
pytania?-ASK
instagram
Miłego dnia :)
Źródło:http://cosilywhitekitchen.blogspot.com/2014/09/69-bananowe-scramble.html