Lody truskawkowe

Wykonanie

Ostatnimi czasy temperatura w Krakowie przekracza 33 stopnie. Zatem, cóż może być lepszego na ochłodę w te upalne dni, niż lody? A no, mocno owocowe i o wiele lepsze od kupnych - domowe lody:) Szybkie w przygotowaniu i za to dla nich wielki plus. Macie ochotę na ochłodę;> Przepis pochodzi z domowych zapisków.
Składniki na 8 lodów 70 ml :
400 gram truskawek
1/4 szklanki cukru
300 ml śmietany kremówki
Wykonanie: Truskawki zasypać cukrem, podgrzewać na małym ogniu do rozpadnięcia się owoców. Zdjąć z ognia, lekko zblendować, pozostawić do wystygnięcia. Po tym czasie owoce zmiksować z dobrze schłodzoną śmietaną kremówką i przelać do pojemniczków na lody, umocować patyczki i
zamrozić.