Truskawkowe lody sorbetowe

Wykonanie

Truskawkowe lody sorbetowe to letnie truskawkowe orze ź wienie, atrakcyjny kusz ą cy kszta ł t mini lodów. Domowe lody sorbetowe są lekkie i zdrowe. Mają mało kalorii, ponieważ nie zawierają żółtek ani śmietanki, tylko wyłącznie świeże truskawki ze szczyptą cukru ....
S k ł adniki: (na 1 foremk ę z 11 lodami)
200g truskawek
2 duże truskawki - na podstawki do patyczków
cukier do smaku - ok. 1 ł y ż k i
1 foremka do robienia kostek lodu - na 11 mini lodów
11 patyczków
Przygotowanie: Truskawki umyj, usu ń szypu ł ki i pokrój na mniejsze kawałki. Dwie duże truskawki odłóż w całości. Przełóż do misy, d odaj cukier do smaku i zmiksuj blenderem na g ł adki mus. Wlej mus truskawkowy do foremki do robienia kostek lodu.
Pokrój pozosta ł e 2 truskawki w kostk ę ok. 0,5 cm i wybierz 11 kostek, które b ę d ą stabilnymi podstawkami do patyczków lodów. Umie ść delikatnie patyczki wraz z podstawkami w foremce z mini lodami. Popraw ustawienie pionowe patyczków. Foremk ę z mini lodami wstaw do zamra ż alnika na kilka godzin. Wyjmuj zamro ż one lody z foremki bezpo ś rednio przed jedzeniem.