ßßß Cookit - przepis na Ryż z kurczakiem, ananasem i kukurydzą

Ryż z kurczakiem, ananasem i kukurydzą

nazwa

Wykonanie

Idealne połączenie. Kiedyś nie wyobrażałam sobie ananasa z mięsem, ale daawno temu spróbowałam pizzy hawajskiej i posmakowała mi ta kompozycja. Dziś w moim domu zdrowy i smaczny obiad. Bez tłuszczu, soli i tuczącego sosu. No niestety ryż w domu był tylko biały.
Jak to zrobić?
Składniki:
Pół ananasa (świeżego nie z puszki)
3 pojedyncze piersi z kurczaka
Połowa puszki kukurydzy
1 worek ryżu ( może być brązowy)
pieprz, curry, słodka papryka, zioła prowansalskie
Ugotuj ryż. Na teflonowej patelni usmaż przyprawione mięso (bez tłuszczu). Osobno usmaż ananas z kukurydzą, a po chwili dorzuć gotowe mięso. Wymieszaj na patelni i gotowe :)
Mojemu mężowi brakowało cebuli, tyle, że trzeba byłoby już dodać tłuszczu, a ja chciałam dietetycznie. Jednakże uważam, że cebulka idealnie by się wkomponowała w danie.
Źródło:http://dietetycznepysznosci.blogspot.com/2013/11/ryz-z-kurczakiem-ananasem-i-kukurydza.html