Śledziki w papryce

Wykonanie

Mała odmiana, czyli śledziki w papryce konserwowej.
Składniki:
-konserwowa papryka pomidorowa
-filety śledziowe ( mogą być marynowane lub w oleju )
-ogórek kiszony
-szczypiorek
Wykorzystamy konserwową paprykę pomidorową.
Przygotowujemy tak samo, jak zwykłą paprykę konserwową ( przepis na naszym blogu ).
Jedyna różnica jest taka, że używamy całych owoców z wyciętym gniazdem nasiennym.
Paprykę odsączamy, do środka wkładamy zwiniętego fileta śledziowego.
Dokładamy plasterki ogórka kiszonego i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Można podać jako danie obiadowe z ziemniakami.
Smacznego!