Papirusowe wrapy

Wykonanie

Składniki:
1 pierś kurczaka
1 papirus Winiary "Pomysł na... soczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ziołami"
1 łyżeczka majonezu lekkiego
1 łyżeczka ketchupu
3 liście sałaty
1/2 pomidora
2 plasterki cebuli
3 wrapy
Przepis:
Pierś kurczaka rozbijamy i zawijamy w papirus. Z każdej strony smażymy pierś na rozgrzanej teflonowej patelni (po 5 minut). Po usmażeniu pierś kroimy w paski. Wrapa należy podgrzać w mikrofalówce przez 1 minutę przy mocy 750W. Następnie posmarować wewnętrzną część majonezem połączonym z ketchupem, nałożyć sałaty, cebulki, pomidora pokrojonego w ćwiartki i soczystego kurczaka, a następnie zawinąć w rulon lub podawać pokrojone na mniejsze porcje.
Mimo, że jestem oporna, co do gotowych pomysłów na obiad, ten naprawdę przypadł mi do gustu. Brak pryskającego oleju przy smażeniu kurczaka zdecydowanie ułatwia życie :) Szybka i zdrowa przekąska!