Ciasto z dyni

Wykonanie

Tak się jakoś złożyło że wczoraj nie miałam czasu na publikację. Dziś nadrabiam zaległości i na początek ciasto z dodatkiem dyni.
Składniki:
15 dag mąki
15 dag cukru
25 dag obranej dyni
2 jajka
10 dag masła
1 łyżeczki proszku
1 łyżeczki sody oczyszczonej
1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
garść rodzynek ( sparzonych )
garść orzechów włoskich
Wykonanie:
Dynię ścieramy na grubej tarce. Mieszamy wszystkie sypkie składniki ze sobą. Masło roztapiamy. Jajka ubijamy, dodajemy masło. Masę mieszamy z suchymi składnikami, dodajemy dynię i bakalie. Ciasto przekładamy do keksuwki lub innej małej formy i pieczemy 45 minut w 175 st. C
Smacznego!