213. Słodki deser z kaszy manny

Wykonanie

Witam, dzisiaj chciałabym Wam przedstawić prosty i szybki przepis na słodki deser, który dała mi moja kuzynka.
Składniki:
1 l mleka
8 łyżek kaszy manny
4 łyżki cukru waniliowego
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
tabliczka czekolady
4 łyżki mleka
Przygotowanie:
Z litra mleka odlać pół szklanki a resztę wlać do garnka i zagotować. W połówce szklanki mleka wymieszać kaszę mannę i wlać do gotującego się mleka , ciągle mieszając. Gotować 2 minuty na małym ogniu. Dodać cukier i cukier waniliowy i odstawić na 10 minut.
Następnie wlać zimna wodę do zlewozmywaka, wstawić do niej garnek z ugotowaną kaszą, wsypać 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i miksować 5 minut na najwyższych obrotach.
Gotową kaszę odstawić na bok.
Czekoladę pokroić i zalać 4 łyżkami mleka, podgrzewać do stopienia. ( w moim przypadku były to 4 łyżki więcej)
Do pucharków wkładać za zmianę kaszę i masę czekoladową.
Deser włożyć na ok. godzinę do lodówki.
Moja sugestia jest taka, żeby zamiast cukru waniliowego dać pół laski wanilii z wyjętymi ziarnami do mleka i gotować, wtedy deser nie będzie aż tak słodki i na pewno będzie smaczniejszy.