Wykonanie
Ciasto powstałe z
jajek ma taki smak, że można to danie wykonać również na słono z bardziej skomplikowanym nadzieniem. Ja poszedłem na łatwiznę i wziąłem
konfiturę wiśniową z półki, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypełnić co najmniej przecierem z warzyw.Składniki:- 6
jajek- 4 łyżki
mąki-
dżem,
konfitura, przecier, pasta
Wykonanie:
Jajka rozbić i oddzielić
białka od
żółtek. Z
białek ubić pianę, dodać
żółtek,
mąki i wylać masę na posmarowaną tłuszczem blachę, a następnie wstawić ją do piekarnika. Po upieczeniu posmarować nadzieniem i zawinąć. Wcześniej radzę oddzielić ciasto od blachy:)
