Wykonanie
Dlaczego po "brytańsku", a nie po "bretońsku"? Kiedy byłem we Francji ze słoiczkiem tego dania ustaliliśmy wspólnie, że w Bretonii czegoś takiego się nie je. Co innego w Brytanii, wielkiej zresztą. Co prawda nie doszliśmy do tego czy to zwykłe przejęzyczenie czy chęć przypasowania się do kuchni francuskiej, ale te spekulacje zostawiliśmy złośliwym.Składniki:-
fasola-
cebula-
koncentrat pomidorowy-
mąka ziemniaczanaWykonanie:
Fasolę namoczyć przez noc i zagotować w wodzie. Dodać podsmażoną
cebulę i
koncentrat pomidorowy. Można zagęścić
mąką lub dodać jakiejś taniej kielbasy/parówki.