WEGE OWSIANKA KOKOSOWA.

Wykonanie

I znowu owsianka, pewnie sobie pomyślicie, że nic innego nie jadam na śniadanie. Otóż nie, choć mogłabym naprzemiennie jadać owsiankę z jaglanką. Tak przypadły mi do gustu. Dzisiejsze wydanie to mój pomysł, który zrodził się z chęci wykorzystania mleka kokosowego. Do tego wystarczy dodać banana, płatki owsiane i mamy pyszne śniadanie.
Składniki:
puszka mleka kokosowego
2 banany
8 płaskich łyżek płatków owsianych blyskawicznych
2 łyżki wiórków kokosowych
Mleko wlewamy do miski blendera, dodajemy banany, płatki owsiane i miksujemy aż do połączenia się składników. Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy całość. Zjadamy z dodatkami, w moim przypadku granola z owocami tropikalnymi.
Dodając połowę płatków owsianych uzyskamy bardziej płynną konsystencję, jak koktajlu.