Ciasteczka dla psów + foto z degustacji

Składniki

Wykonanie

Jedna z naszych suń zatruła się od obroży przeciw kleszczom, a to było inspiracją by poszukać dla niej zdrowych przekąsek bez konserwantów i żadnej chemii. Poszperałam w internecie, znalazłam ciekawy przepis na ciasteczka z wątróbką i marchewką - link tutaj - czyli bardzo zdrowe, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. Zrobiłam i pieski przeszczęśliwe :) Zapraszam na foto - reportaż z degustacji :) Sunie zachwycone.
Moja propozycja!
Wody z gotowania wątróbki i marchewki nie wylałam, tylko popakowałam w małe pojemniczki i zamroziłam. Teraz sunia dostaje w te upały mrożone kostki z takim wątróbkowym bulionem (uwielbia je! bardzo ją wychładzają a do tego są smaczne dla pieska)
Taki mrożony bulion wykorzystuję też do przygotowywania psiego makaronu.
Składniki:
200 g wątróbki z kurczaka
1 średnia marchewka
1 jajko
1/4 szklanka oleju
2/3 szklanki mąki pszennej
Przygotowanie:
wątróbkę i marchewkę ugotować, aż marchew będzie miękka (jeśli można w garnku przekroić ją łyżką to jest gotowa)
Bulion ostudzić i zachować (informacja o wykorzytaniu wyżej)
Mięso i marchew ostudzić, dodać jajko i olej i zblendować
Dodać mąkę i zagnieść ciasto. odstawić do lodówki na godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 2-3 milimetrów (bardzo ładnie się wałkuje) można troche podsypać mąką
Z ciasta wykrawać dowolne kształty (ja po prostu użyłam kieliszka do wódki i te ciasteczka są takie nieduże, w sam raz)
Pieczemy 30 minut w 160 stopniach (ja ciasteczka ułożyłam na papierze do pieczenia)
Studzimy i gotowe :)
Swoje ciasteczka przechowuję w plastykowym słoiczku. Zrobiłam je dokładnie 8 dni temu i wciąż są dobre, nie zepsuły się. odłożyłam kilka "do zepsucia" żeby Wam powiedzieć jaka mniej więcej jest data przydatności.
A oto ciasteczka i degustacja!