Białe szparagi z jogurtem i ziołami

Wykonanie

Coś pysznego i sezonowego na ochłodzenie w upalne dni.
Składniki:
500 g świeżych białych szparagów
100 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy dijon
sól morska
pieprz biały
1 garść świeżej bazylii
1 garść posiekanego szczypioru
2 łyżki posiekanego kopru
cukier
Wykonanie:
Sposób na ugotowanie szparagów przedstawiam w tym przepisie.
Jogurt zmieszać z musztardą, przyprawić solą i pieprzem, dorzucić posiekane ulubione zioła i dokładnie wymieszać. Świetnie pasują do tego dania młode ziemniaczki.
Smacznego.