Grillowane Piersi z Kurczaka

Wykonanie

Ostatni weekend był imprezowy ;) Z okazji urodzinek męża zrobiłam Trójkąty z Ciasta Francuskiego z Kurczakiem wszystkim bardzo smakowały, więc na bazie tego przepisu postanowiłam zrobić Grillowane Piersi z Kurczaka, wyszły wyśmienicie w sam raz na niedzielny obiad, podane z chrupiącymi ziemniaczkami i surówką lub na zimno do sałatki czy jako samodzielna przekąska ;)
Składniki na Grillowane Piersi z Kurczaka:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 kostka rosołowa
- 2 łyżki oliwy
- papryka czerwona słodka
- patelnia do grillowania
- pierś z kurczaka pokroić w paski
- kostkę rosołową rozkruszyć, wymieszać z oliwą
- przygotowaną przyprawą nacierać piersi z kurczaka, ułożyć je w szklanej misce, przykryć folią i włożyć do lodówki (najlepiej na całą noc)
- patelnię do grillowania posmarować odrobiną oliwy (wtedy nic się nie przypali)
- ułożyć paski kurczaka, grillować z dwóch stron
- podawać na ciepło do obiadu lub na zimno np. do sałatki
Smacznego.
źródło: własne