ßßß Cookit - przepis na Domowe Hamburgery

Domowe Hamburgery

nazwa

Wykonanie

Hamburgery myślę że każdy z nas lubi... Te moje są o tyle lepsze, bo zdrowsze, a przede wszystkim wiem co w nich jest ;)
Składniki na Domowe Hamburgery:
- 4 duże kotlety mielone - własnej roboty
- 4 bułki hamburgerowe z sezamem
- 4 plasterki pomidora
- 2 ogórki korniszone - z własnej spiżarni ;)
- 4 liście sałaty lodowej lub sałatkowej lub szczępiastej
- ketchup + majonez
- rozgrzać patelnie do grillowania
- kotlety mielone rozpłaszczyć ręką (żeby były cienkie) i grillować z dwóch stron
- z boku patelni położyć przekrojone na pół bułki hamburgerowe - również zrumienić z dwóch stron
- w tym czasie w małej miseczce wymieszać 4 łyżki majonezu + 4 łyżki ketchupu
- liście sałaty umyć, pomidora pokroić w grube plastry, ogórka też pokroić w plasterki
- na ciepłej bułce rozsmarować łyżeczkę sosu majonezowo - ketchupowego, następnie położyć liść sałaty, grillowane mięso, plasterek pomidora, plasterki ogórka, polać sosem i przykryć drugą połówką bułki
- tak przygotować resztę hamburgerów
Podawać ciepłe. Pyszne.
Smacznego.
Źródło:http://dosismakolyki.blogspot.com/2012/10/domowe-hamburgery_27.html