Wykonanie
Hamburgery myślę że każdy z nas lubi... Te moje są o tyle lepsze, bo zdrowsze, a przede wszystkim wiem co w nich jest ;)
Składniki na Domowe Hamburgery:- 4 duże kotlety mielone - własnej roboty- 4
bułki hamburgerowe z
sezamem- 4 plasterki
pomidora- 2
ogórki korniszone - z własnej spiżarni ;)- 4 liście
sałaty lodowej lub sałatkowej lub szczępiastej-
ketchup +
majonez- rozgrzać patelnie do grillowania- kotlety mielone rozpłaszczyć ręką (żeby były cienkie) i grillować z dwóch stron- z
boku patelni położyć przekrojone na pół
bułki hamburgerowe - również zrumienić z dwóch stron- w tym czasie w małej miseczce wymieszać 4 łyżki
majonezu + 4 łyżki
ketchupu- liście
sałaty umyć,
pomidora pokroić w grube plastry,
ogórka też pokroić w plasterki- na ciepłej
bułce rozsmarować łyżeczkę
sosu majonezowo -
ketchupowego, następnie położyć liść
sałaty, grillowane
mięso, plasterek
pomidora, plasterki
ogórka, polać sosem i przykryć drugą połówką
bułki- tak przygotować resztę hamburgerówPodawać ciepłe. Pyszne.Smacznego.