Wykonanie
Szybkie, pulchne i rozgrzewające za sprawą
imbiru i
cynamonu. Kiedy mamy ochotę na ciasto, a brakuje
jajek albo zwyczajnie ich nie jadamy, wtedy sięgamy po ten przepis. Jest niezawodny w takiej sytuacji.
Składniki:- 2 szklanki
mąki,- 2 łyżeczki
sody,-
cukier waniliowy,- 1/4 szklanki
cukru,- 2 łyżki melasy,- 1,5 szklanki
musu jabłkowego,- 1/4 szklanki
oleju + 2 łyżki rozpuszczonego
masła,- garść
suszonej żurawiny,- garść posiekanego
imbiru kandyzowanego,-
cynamon,-
cukier puder do posypania (zmieliłem
cukier, który został z suszenia
imbiru )Wykonanie :Wszystkie składniki zmiksować, przełożyć do formy na ciasto i piec w nagrzanym piekarniku do " suchego patyczka ". Przestudzić i posypać pudrem.
