Wykonanie
Pyszny, lekko kwaśny domowy podwieczorek, na który mogą się skusić i bez wyrzutów sumienia zajadać osoby będące na diecie.
Składniki:1,5 kg
jeżyn,3 łyżki
cukru,5-6 czubatych łyżek
mąki ziemniaczanejjogurt naturalny (do dekoracji)
Jeżyny miksujemy i przecedzamy, by pozbyć się pestek. Zmiksowane
owoce wlewamy go garnka, dodajemy
cukier i podgrzewamy. Mieszamy
mąkę z niewielką ilością
wody i dodajemy do
jeżyn. Gotujemy, by masa zaczęła gęstnieć. Jeśli uznamy, że konsystencja jest zbyt płynna, możemy dodać większa ilość
mąki. Gotowy
kisiel przekładamy do salaterek, wierzch dekorujemy
jogurtem.SMACZNEGO!