MINI TORCIK NALEŚNIKOWY na zakończenie sezonu truskawkowego.

Wykonanie

No kto nie lubi truskawek z jogurtem ( lub śmietaną ) no kto ?!?! Chyba tylko uczuleni na truskawki :) reszta jak najbardziej... wręcz KOCHA !!!
A ja nie byłbym Sobą jakbym tego nie połączył z naleśnikiem i oto co powstało :)
SKŁADNIKI:
2 SZKLANKI MĄKI
1 SZKLANKA MLEKA SOJOWEGO " ALPRO "
1 JAJKO
1 ŁYŻKA PROSZKU DO PIECZENIA
ROZTOPIONE MASŁO około 2 ŁYŻEK
DODATKI:
TRUSKAWKI ile dusza zapragnie
JOGURT lub ŚMIETANA
LISTKI ŚWIEŻEJ MIĘTY
WYKONANIE:
WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA CIASTO MIESZAMY ZE SOBA NA GŁADKA MASĘ I SMAŻYMY MAŁE lub DUŻE NALEŚNICZKI NA DOBRZE ROZGRZANEJ PATELNI ( Z ODROBINA OLEJU ) NA ZŁOTY KOLOR.
TRUSKAWKI MYJEMY I USUWAMY SZYPUŁKI. KROIMY NA PLASTERKI.
PO USMAŻENIU NALEŚNICZKÓW TWORZYMY Z NICH TORCIK Z WARSTWAMI Z TRUSKAWEK I JOGURTU lub ŚMIETANY.
DEKORUJEMY MIĘTĄ I ZAJADAMY !!!