ßßß Cookit - przepis na Guacamole z suszonymi pomidorami

Guacamole z suszonymi pomidorami

nazwa

Wykonanie

Dość długo dojrzewałam do guacamole , pewnie dlatego , że awokado smakowało nijako. A tu takie mile zaskoczenie - rewelacja . Mój przepis zawiera to co akurat było pod ręką.
1 dojrzałe avocado - moje miało ciemną skórkę
3 suszone pomidory
1 cm pasek sera feta
trochę oliwy - wykorzystałam oliwę z ziołami z pomidorów
sok z 1/2 limonki
pieprz
Awokado obieramy ze skórki , rozgniatamy widelcem . Pomidorki drobno kroimy , rozgniatamy fetę .
Mieszamy wszystkie składniki , doprawiamy oliwą i pieprzem .
Kromki bagietki podgrzałam na suchej patelni z obu stron .
Rewelacyjna przekąska - mi dzisiaj zastąpiła kolacje . Polecam :)
Źródło:http://lemoncurdsylvii.blogspot.com/2013/08/guacamole-z-suszonymi-pomidorami.html