Surówka z ogórków kiszonych.

Wykonanie

Prosta i smaczna surówka do obiadu, pasuje np. do kotletów mielonych.
Składniki:
5-6 ogórków kiszonych,
duża marchewka,
1 cebula,
posiekany koperek (1 łyżka),
pieprz do smaku,
1-2 łyżki oleju rzepakowego,
Ogórki pokrój w cienkie plasterki. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Cebulę obierz i drobno posiekaj.
Ogórki wymieszaj z cebulą, marchewką, koperkiem i olejem. Dopraw do smaku pieprzem.
Smacznego :)
źródło