Crumble. Po prostu. Bo gruszki

Wykonanie

Dzisiaj przemówiły do mnie trzy smutne gruszki. Mówiły po francusku. Taka est więc moja interpretacja.
Crumble owsiano-migdałowe z gruszkami.
Lekki, gorący, aromatyczny, przepyszny i baaardzo zapychający deser. Po zjedzeniu jednej porcji nie mamy już ochoty na cokolwiek :D
Co potrzebowałam ? (podaję składniki na jedną salaterkę, czyli jedną porcję. U mnie były dwie)
gruszkę (1-2, zależy jak pokroicie i jakie macie salaterki)
łyżkę zimnego masła
łyżkę cukru
trzy łyżki mąki
dwie łyżki płatków owsianych
łyżka migdałów
szczypta (!) cynamonu
Jak ?
obieram gruszki i kroję je w drobną kosteczkę, wkładam na dno
masło topię w mikrofalówce
dodaję mąkę, płatki, cynamon, cukier i migdały i dokładnie mieszam
wyrabiam palcami by miało konsystencję kruszonki, jeśli jest zbyt zwarte to dodajcie któregoś z suchych składników
pokruszcie palcami na gruszki
włóżcie do piekarnika na 15 minut na 180 stopni lub na 20 minut na 160.
Rozmowa po francusku z gruszkami- zaliczona : )