Mus kiwi z bananem

Wykonanie

Mmm pyszności ! Prosty deserek na niedzielę. Dużo witamin, trochę słodkości i błyskawiczne przygotowanie. Zachwycił mnie i rzucił na kolana. Szczególnie cenny, gdy zima za oknem, a w sklepach brak pysznych, polskich owoców.
Składniki na 2 porcje:
200 ml śmietanki 30%
2 kiwi
1 banan
pół cytryny
śmietan fix
4 łyżeczki cukru
Przygotowanie:
Miąższ z kiwi wydrążyć łyżeczką i zblendować z 2 łyżeczkami cukru. Banana pokroić na krążki i skropić sokiem z cytryny. Śmietanę lekko ubić, dodać cukier i śmietan fix, jeszcze chwilę ubijać, aż będzie sztywna.
Banany poukładać na dnie pucharka, przykryć musem z kiwi i udekorować bitą śmietaną. Można przechowywać w lodówce kilka godzin. Jeśli deser ma być zjedzony zaraz po przygotowaniu dodatek śmietan fixu jest zbędny.
Gwarantuję, że będziecie zadowoleni !