Wykonanie
Smaczna i elegancka surówka z
marchewki będzie ozdobą każdego obiadu.Jak wszyscy wiemy jedzenie
marchwi pomaga naturalnie uzyskać ładny kolor skóry. Teraz kiedy odkrywamy coraz więcej ciała, warto o tym pamiętać. Spędzamy sporo czasu przed komputerem w pracy, w klimatyzowanych pomieszczeniach, co bardzo męczy oczy.
Marchew korzystnie wpływa na wzrok dzięki zawartości witaminy A, dlatego powinna znaleźć się w naszym codziennym menu.
marchewsuszone morelerodzynkicytrynaMarchew kroimy w bardzo cienkie plasterki, możemy użyć obieraczki do warzyw. Zalewamy wrzątkiem i czekamy kilka minut.
Rodzynki i
morele również moczymy w wodzie, około pół godziny.
Marchew odcedzamy, układamy na talerzu, dodajemy pokrojone
morele,
rodzynki, polewamy odrobiną
soku z cytryny. Do dekoracji możemy dodać trochę
skórki z cytryny.
