Wykonanie
Trzymając się tematyki
ryżu, dla odmiany dziś
ryż w wersji na słodko. Tym razem chcę Wam przedstawić
pudding ryżowy. U mnie w wersji waniliowej, ale wybór smaku jest ogromny i zależy od posiadanego budyniu ;) Wszystko okraszone
syropem malinowym, choć można by dodać tu
czekoladę lub zjeść bez żadnych dodatków.
Ilość składników na 2 duże lub 4 małe porcje.Składniki:*2 szklanki ugotowanego
ryżu*1 opakowanie
waniliowego budyniu bez
cukru*3 łyżki
brązowego cukru*
mleko (500 ml)*
syrop malinowy/wiśniowy, kilka kostek
czekolady (opcjonalnie)Przygotowanie:Używam wcześniej ugotowany
ryż, może być chłodny. Wsypuję go do garnka i zalewam
mlekiem. Dorzucam
cukier i
budyń w proszku. Mieszam razem, a następnie doprowadzam zawartość garnka do wrzenia (cały czas mieszając). Skręcam ogień na najmniejszy i mieszam jeszcze około 1 minuty, aż
pudding zmieni konsystencje na "budyniową".Przekładam do misek i polewam
syropem albo ozdabiam
czekoladą.
Pudding można jeść również w wersji schłodzonej.Smacznego!
