ßßß Cookit - przepis na delikatne pierogi z serem, pierogi z twarogiem

delikatne pierogi z serem, pierogi z twarogiem

nazwa

Wykonanie

ciasto (ok 45 pierogów)
2 szklanki mąki
łyżeczka soli
łyżeczka oleju
szklanka ciepłej wody
farsz:
kostka twarogu
żółtko
parę kropel ekstraktu waniliowego
łyżka cukru pudru
pół szklanki kremówki
cukier waniliowy
mąkę przesiać przez sitko, dodać sól i olej, stopniowo dodawać wodę i zagniatać aż będzie miękkie i elastyczne,
twaróg wyłożyć na talerz, rozgnieść widelcem, dodać wszystkie składniki, wymieszać,
ciasto rozwałkować cieniutko, wykroić kółka, nałożyć farsz, gotować 5 minut, polać kremówką z cukrem waniliowym.
Źródło:http://g-jak-gotowanie.blogspot.com/2013/05/delikatne-pierogi.html