Wykonanie
Przepisy studenckie to nie tylko tanie składniki i prostota przygotowania ale również szczypta fantazji, coś czego nie dostaniemy w zwykłej stołówce i czego nie ugotuje nam mama. Prezentuje przepis na coś co każdemu studentowi nie raz chodziło po głowie.Składniki:- tanie
piwo- 3 kromki
chleba tostowego-4
żółtka-pół szklanki
cukru-łyżeczka
masła-szczypta
cynamonu-200 ml
śmietanyPrzygotowanie:
Chleb kroimy w grubą kostkę i podsmażamy na
maśle na złoty kolor.
Żółtka rozcieramy z
cukrem na jednolitą, puszystą masę, dodajemy
śmietanę i podgrzewamy (nie gotujemy) cały czas mieszając.
Piwo podgrzewamy z dodatkiem
cynamonu (nie za mocno aby procenty nie wyparowały). Dolewamy do gorących
żółtek ze
śmietaną cały czas mieszając i zdejmujemy zupę z ognia. Wylewamy na głęboki talerz i posypujemy grzankami. Jemy
póki ciepłe. Zdjęcia niestety nie publikuje bo tym razem nie udało mi się powstrzymać i wypiłem
piwko zaraz po otworzeniu butelki :p jak tylko uda mi się ją znowu ugotować natychmiast dołączę zdjęcie. Podane składniki wystarczą na 3 porcje.Koszt: 2 zł
